Арбузы и дыни в этом сезоне подорожали
На бахче выросли цены
Неблагоприятная погода, запрет на въезд в Россию сезонных рабочих на фоне пандемии COVID-19 и девальвация рубля привели к росту цен на арбузы и дыни в этом сезоне. По данным крупных сетей, год к году закупочные цены на продукцию выросли примерно в два раза. Часть продавцов уже фиксирует падение спроса на арбузы и дыни почти на треть.
О росте цен на арбузы и дыни в этом сезоне “Ъ” рассказали опрошенные представители торговых сетей. В «О’кей» отмечают, что в этом году закупочные цены на эту продукцию увеличились более чем в два раза год к году. Примерно о такой же динамике говорит представитель «Вкусвилла». В «Ленте» сообщили, что стоимость арбузов выросла до двух раз год к году, на дыни цены увеличились в пределах 25%. Для сравнения, в интернет-магазине «Ленты» в Москве арбузы с красной мякотью доступны по 31–63 руб. за 1 кг. Дыни в зависимости от сорта — по 63–84 руб. за 1 кг.
Гендиректор «Ягодного союза» Ирина Козий рост цен подтверждает. По ее словам, во многих регионах России весной прошла серия заморозков, а летом сильные дожди сменились крайне жаркой погодой, что привело к потерям урожая. Кроме того, из-за ограничительных мер в связи с пандемией COVID-19 в РФ не смогли приехать опытные сезонные рабочие, а на фоне нехватки рабочих рук началась текучка кадров и выросли расходы на персонал.
Сложности с логистикой в связи с пандемией, продолжает эксперт, привели к высоким потерям продукции при транспортировке, а также к росту стоимости перевозки.
Наконец, себестоимость производства овощей, фруктов и ягод в России растет из-за падения рубля, так как большая часть семян, машин, оборудования, запасных частей, удобрений и прочего импортируется, заключает госпожа Козий. Но директор Плодоовощного союза Михаил Глушков повода для резкого роста цен на арбузы и дыни в этом году не видит: «Урожай хороший, предложений много. Поставщики готовы отдавать продукцию по 13–15 руб. за 1 кг и даже дешевле при заказе крупных партий».
Между тем некоторые сети на фоне роста цен на арбузы и дыни уже сообщают о падении продаж. В «Ленте» сообщили, что спрос на арбузы и дыни год к году снизился в пределах 25%. В «О’кей» говорят о почти трехкратном падении спроса на арбузы. Во «Вкусвилле», несмотря на рост цены, видят рост продаж арбузов на 8% год к году. В «Магните» говорят, что в этом году спрос на арбузы в денежном выражении вырос в 1,3 раза, на дыни — в 1,4 раза относительно прошлого года. В этом сезоне покупатели купили около 39 тыс. тонн арбузов и почти 5 тыс. тонн дынь, добавил представитель сети.